Domxolod.ru

Сорт картофеля Красавчик

Описание сорта картофеля Красавчик

Картофель Красавчик – среднеспелый сорт отечественной селекции. Создан работниками ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха» методом селекции сортов Ганнибал и Пересвет. В 2009 Красавчик добавляют в Госреестр РФ. Он рекомендован к выращиванию в Центрально-черноземном регионе.

В публикации вы сможете отыскать детальное описание сорта, посмотреть на фото Красавчика и почитать отзывы тех садоводов, которые не один год его культивируют.

Описание Красавчика

Красавчик – среднеранний сорт столового типа. Клубни созревают через 3 месяца после посадки.

Кусты относительно невысокие, ботва прямостоячая. Во время вегетации образуются венчики голубоватого цвета. Стебли покрыты небольшими листочками с волнистыми краями.

Корнеплоды средней массы, приблизительно 90-160 г. Строение картофелин овальное или овально-округлое. На поверхности корнеплода присутствуют небольшие, неглубокие глазки.

Картофель отличается хорошим товарным видом, что, соответственно и соответствует названию сорта.

Мякоть кремового цвета, оболочка розовая. Процент крахмала в составе клубня варьируется в пределах 12-18%.

Во время термической обработки и чистке мякоть не меняет свой цвет. Во время приготовления картофель умеренно разваривается.

Красавчик универсальный сорт, подходящий для приготовления практически любых блюд. Он отлично чувствует себя в супах, в запеченном виде, в качестве пюре или при обжаривании.

Клубни имеют отличные товарные качества:

  1. Товарный выход порядка 85-98%.
  2. Лежкость – 97%.
  3. Клубни не боятся транспортировки на большие расстояния.

Урожайность

Один куст образует до 11 клубней средних размеров. Такие показатели позволяют собирать с 1 посадочной лунки до 5 кг продукции. Показатели урожайности средние – приблизительно 170-200 центнеров с 1 га посадки. В промышленных масштабах нередко получается получить до 280 ц/га.

Благодаря прочной оболочке сорт подходит для механической уборки урожая.

Достоинства и недостатки

За длительное время культивации этого сорта было выявлено ряд его преимуществ. Среди них:

  • Отменные вкусовые качества.
  • Высокая товарная ценность. Клубни охотно раскупают на рынке.
  • Высокие показатели лежкости.
  • Хороший иммунитет, защищающий сорт от мозаики и рака картофеля.
  • Устойчивость к длительным перевозкам на большие расстояния.

Наряду с тем, есть и недостатки. Среди них:

  • Сорт восприимчив к поражению золотистой нематодой.
  • Красавчик имеет относительно слабые показатели урожайности, если сравнивать его с многими другими столовыми сортами.

Правильное выращивание

К посадке картофеля приступают тогда, когда на березах начнут распускаться почки. Именно этот период свидетельствует о том, что грунт прогрелся до температуры +9-10 градусов по Цельсию.

Более низкая температура приведет к тому, что клубни либо остановятся в развитии, или же вовсе сгниют.

Когда природные условиях благоприятны, проводят посадку. В качестве семенного материала отбираются самые лучшие клубни. Они не должны иметь никаких визуальных дефектов вроде пятен, гнили или выпуклых наростов. Желательно не делить клубни пополам, а использовать цельные картофелины средних размеров (приблизительно 70 г).

Перед посадкой клубни проращивают. Для этого за 10-15 дней до планируемых работ их выносят в помещение с комнатной температурой. Также, непосредственно перед помещением клубня в грунт, рекомендуется обработать его специальными фунгицидами, защищающими от различных грибковых заболеваний.

Высаживают картофель Красавчик по стандартной схеме:

  1. Междурядья делают по 70 см. Это обеспечит хорошую проветриваемость будущих кустов и сделает процедуры ухода более простыми (в частности – окучивание).
  2. Между лунками оставляют приблизительно 35-40 см. Не меньше.

Глубина посадки – 10 см. В более холодных регионах допускается посадка клубней на 5 см глубже, но в таких условиях культура будет значительно дольше развиваться.

Основы ухода за Красавчиком заключаются в:

Поливы

Поливать культуру нужно редко, но метко. Не стоит пренебрегать поливами так как они лишь навредят клубням. Идеальная схема полива – 3 раза за сезон:

  1. Первый раз после появления зеленой части. Кусты поливаются тогда, когда ботва поднялась на 10 см.
  2. Второй раз, когда на ботве появились соцветия.
  3. Третий раз, когда соцветия начали исчезать.

При этом стоит отметить ряд нюансов:

  1. Если сезон выдался засушливым, то количество поливов можно увеличить.
  2. Не рекомендуется поливать картофель до появления ботвы.
  3. Опытные огородники против того, чтобы поливать культуру после исчезновения соцветий. Все это объясняется тем, что в этот период клубни входят в стадию дозревания и являются очень уязвимыми перед фитофторозом.

Окучивание

По нормальному за весь вегетативный сезон картофель окучивают дважды:

  1. Когда ботва поднялась на 25 см.
  2. Через 2-3 недели после первой процедуры.

Двух окучиваний вполне достаточно для того чтобы разрыхлить грунт и насытить его кислородом, удалить сорняки с участка и сформировать правильный куст.

Специалисты заметили, что если картофель не окучивать, то можно потерять до 30% от потенциального урожая. Поэтому не стоит пренебрегать этой простой агротехнической процедурой.

Болезни и вредители

Картофель Красавчик защищен от таких заболеваний как мозаика и рак картофеля. Но к сожалению, иммунитета недостаточно, чтобы защитить культуру от:

  • Фитофтороза.
  • Ризоктониоза.
  • L-вируса.
  • Золотистой нематоды.

При фитофторозе растение покрывается бурыми пятнами. Позже появляется сероватый налет, в котором содержатся споры (так размножается грибок).

Чтобы предотвратить появление этого грибка кусты обрабатывают специальными ядохимикатами.

При черной парше (ризоктониоз) на поверхности клубней и на стеблях появляются черные пятна, которые постепенно сливаются в единое пятно. Грибок приводит к гибели растения.

Бороться с черной паршой на начальной стадии невозможно, так как она не проявляет никаких симптомов. Больное растение выдергивают с корнем и сжигают. Здоровые культуры обрабатывают специальными фунгицидами.

При L-вирусе листья начинают скручиваться, приобретают бледный оттенок и в конце концов становятся хрупкими. Вирус переносится тлей, поэтому в первую очередь ищем источник заражения.

Читать еще:  Обработка картофеля перед посадкой медным купоросом

Золотистая нематода является самым опаснейшим паразитом для сорта Красавчик. Эти черви очень часто поражают корни красавчика, в результате чего погибает весь куст. Бороться с нематодой сложно, так как паразиты находятся под землей. Если замечены признаки заражения этим паразитом, кусты выдергиваются с корнями с сжигаются.

Отзывы

Иван Федорович, г. Брест, 59 лет.

В этом году первый раз посадил сорт Красавчик. Привлекло и название, врать не буду. Кусты большие, раскидистые, не очень удобно окучивать. Цветет картофель обильно, не так как многие другие сорта, там цветет, там не цветет. Что касается урожайности, то очень порадовал. При этом стоит отметить, что за время выращивания сорт ничем не заболел, кроме колорадских жуков, естественно.

Людмила Ивановна, г. Кировск, 62 года.

Выращивали сорт в 2014 году, урожай был не очень. Сорт не понравился, поэтому перестали его культивировать.

Дмитрий Геннадьевич, г. Воронеж, 43 года.

Сорт урожайный. На рынке покупали, продавец расхваливал, решили попробовать. Взяли 15 кг на посадку. С лунки в среднем собирали по 600-800 г. Клубни средних размеров, но попадались и 100-120 граммовые.

Надежда Дмитриевна, г. Тюмень, 53 года.

Два года выращиваем этот сорт. Пока никаких проблем не заметили. Вкус нормальный, урожайность не супер, но вполне хорошая.

Описание и нюансы выращивания картофеля Красавчик

Сортом картофеля с ранним сроком созревания является Красавчик – настоящая гордость отечественной селекции. Он был получен сравнительно недавно, но уже успел завоевать уважение у садоводов, что подтверждается множеством положительных отзывов. От культуры легко добиться максимальной урожайности, если знать ее основные сортовые характеристики, представленные в описании с фото, и особенности посадки, дальнейшего выращивания.

Описание сорта

Официально сорт Красавчик был разработан ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха». Для его получения российские агрономы выбрали 2 знаменитых сильных разновидности овоща: Пересвет и Ганнибал. От них Красавчик принял много положительных качеств — раннюю урожайность, неприхотливость в уходе, отличный вкус, поэтому уже с 2009 года сорт включили в Госреестр РФ. Культуру рекомендуют выращивать в Центрально-черноземном регионе, но возможна посадка в холодные районы и на юге страны. Клубни хорошо адаптируются к окружающим условиям, нормально переносят легкие заморозки и засушливые периоды.

Урожай созревает на 80-90 день с момента посадки. Ботва достигает средней высоты в 50-60 см, кусты выглядят раскидистыми. Растения промежуточного типа. Стебель мощный, с темно-зелёными листьями, немного волнистыми по краям. Цветки розовой окраски, внутренняя сторона венчика антоциановой окраски без синевы.

Картофель Красавчик имеет хорошо развитую корневую систему. На одном кусте одновременно развивается по 10-12 клубнеплодов. Вес каждого составляет от 100 до 160 г, но иногда масса бывает и больше. Форма плодов овальная, привлекательная, изъянов нет. Кожура сетчатая, красного цвета, на ощупь гладкая. Мякоть желтого цвета. На поверхности клубней расположены незаметные глазки. Мелочи в гнезде не образуется, все плоды примерно одинаковы в размере и по форме. Товарность высокая — порядка 90-95 %, из-за чего Красавчика часто выращивают на продажу. На рынке сорт пользуется популярностью и точно не залежится.

Урожайность красавчика признают высокой. В благоприятных условиях сорт обильно плодоносит, показатель составляет не менее 250 ц/га. Пик урожайности был зафиксирован в Орловской области. По полученным данным там удалось собрать 300 центнеров отборного картофеля с посадочного гектара. По вкусу клубни понравятся всем без исключения. Они имеют плотную мякоть, при обработке она не теряет цвет и не становится мучнистой. Содержание крахмала – 12-17 %. Картошка подойдет для переработки на фри, сухое пюре, чипсы.

В России Красавчика выращивают не только огородники-любители, но и предприятия в промышленных масштабах.

Иммунные способности у сорта находятся на высоком уровне. Растения способны противостоять картофельному раку, полосчатой мозаике. Однако встречаются случаи поражения кустов золотистой цистообразующей нематодой. Иногда клубни заражаются фитофторозом, поэтому профилактическая обработка должна проводиться по меньшей мере 1-2 раза за весь вегетационный период.

Достоинств у Красавчика выделяют много. К ним относят:

  • небольшой период созревания;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокую лежкость до 98 %;
  • плоды товарного вида;
  • крупноплодность, отсутствие мелочи;
  • универсальное назначение;
  • устойчивость клубней к механическим повреждениям;
  • хорошие вкусовые качества.

Из недостатков садоводы говорят о небольшой урожайности. Существуют сорта с более высокими показателями, однако по вкусовым качествам они могут проигрывать Красавчику.

Посадка картофеля

Картофель Красавчик выращивают из клубней. Из семян посадка также возможна, но используется реже из-за длительности процесса выращивания. При посадке сорта нужно учесть несколько нюансов:

  • картошка любит солнце, поэтому участок под нее располагают на ровном хорошо освещаемом участке. Ряды располагают с севера на юг, тогда солнце будет равномерно попадать на растения;
  • землю под картошку перекапывают, если рН грунта щелочной, то его немного подкисляют. В норме среда должна быть нейтральной или слабокислой;
  • для посадки тщательно перебирают клубни, используют только здоровые плоды. Их предварительно прогревают до появления отростков. Можно обработать посадочный материал в стимуляторах роста, хорошо зарекомендовали себя добавки Эпин и Циркон.
  • глубина посадки клубней не должна быть больше 10 см, в норме — 6-8 см. Если в почве много глины, картошку сажают близко к поверхности, иначе расти она будет долго;
  • схема посадки — 30х50 см. Между рядами нужно отступать не менее полуметра, тогда растениям достаточно места для развития, а садоводу будет удобнее за ними ухаживать.

От способа посадки картошки зависит срок созревания, качество и количество клубней. Чтобы получить хороший урожай, к…

Читать еще:  Картофель Алладин

Время посадки в каждом регионе выбирают по-разному. Нужно ориентироваться на температуру земли, как только она станет выше 10 градусов тепла (на глубине 6-10 см), то можно начинать посадочный процесс. При выращивании Красавчика в неблагоприятных климатических зонах на ночь можно закрыть грядки, если ожидаются сильные похолодания. Первые всходы появляются спустя 7-10 дней с момента посадки.

Для стимуляции прорастания почек на клубнях можно сделать неглубокий поперечный надрез.

Особенности дальнейшего ухода

Уход за Красавчиком требуется в минимальном объеме и ничем не отличается от ухода за другими сортами. Если землю удабрять, поливать по мере надобности, окучивать и пропалывать от сорняков, то можно рассчитывать на большой урожай высокого качества. Нужно проводить следующие процедуры:

  • пропалывают грунт от сорняков, окучивают влажной землей, когда ботва достигает 12-15 см. Окучивание проводят со всех сторон, подгребая землю на центр куста;
  • поливают посадки в период засухи. На один куст должно уходить не менее 3-4 л воды. Особенно важен полив во время цветения и образования завязей;
  • удабривают грунт, как только картофельная ботва достигнет высоты в 10-15 см. Можно использовать мочевину, коровяк, древесную золу, сульфат калия и другие вещества. Общее количество подкормок не должно превышать 3 раз;
  • обрабатывают против вредителей и болезней. Поскольку сорт уязвим к фитофторе, проводят обработку картофельных кустов химическими препаратами типа Ридомила, Акробата, Татту и другими. Можно использовать народные способы, по эффективности они не уступают покупным средствам. От насекомых помогут инсектициды.

Фазу технической зрелости Красавчик достигает во второй половине лета. Пробовать первые клубни можно уже с середины июля или даже раньше, но полностью выкапывать весь урожай в это время не стоит. Шкурка на плодах еще очень тонкая, а значит такой овощ долго хранится не сможет и быстро испортится. Полностью выкапывать культуру лучше ближе к началу августа. Когда клубни созреют, ботва станет желтой и сама пригнется к земле. В это время ее нужно срезать, а затем через пару недель приступить к копке.

Собирают картофель в солнечную погоду, поскольку плоды должны хорошо просохнуть перед окончательной уборкой урожая на хранение. Выкопанные просушенные овощи рассортировывают по размеру, выбраковывают от больных и поврежденных плодов, затем складывают в деревянные ящики с прорезями или фасуют в мешки и убирают храниться в подвал, погреб, чулан, веранду и т.д.

Отзывы садоводов

В прошлом году купил на ярмарке семенную картошку сорта Красавчик, немного, 3 кг. Обошлись он и не дешево, но очень привлекло название и хорошие отзывы продавца. Посадил рядом с другой разновидностью, всходы образовались на ровне. Когда подошел срок копки, удивился, сколько наросло плодов на одном кусте – по 10-12 штук. Все они крупные, как на подбор, с правильной формой. По вкусу картошка чудесная, рассыпчатая, ароматная, при жарке не расползается.

Выращиваю Красавчика ежегодно на протяжении 6 лет. За все это время клубни не выродились и продолжают давать обильный урожай. По уходу сорт простой, но не любит засуху. Если долго нет дождей, листья начинают скручиваться, поэтому я дополнительно поливаю растения под корень. Случаев заражения болезнями не было, клубни перед посадкой я обеззараживаю, а сами растения в процессе роста опрыскиваю антибактериальными средствами.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Картофель Красавчик — сорт с двойным потенциалом

Сорт Красавчик понравится тем, кто любит краснокожий в меру рассыпчатый картофель среднего размера. Плюсом будет и устойчивость к болезням. Но весь свой потенциал сорт раскрывает в климате и на почвах Центрального Черноземья.

Происхождение картофеля Красавчик

Красавчик — сорт отечественной селекции, созданный ВНИИКХ Лорха. Это крупнейший в России научный центр, специализирующийся в картофелеводстве. История учреждения началась в 1919 году с создания в Подмосковье Кореневской селекционной станции. Главной задачей на тот момент было создание отечественных высокопродуктивных сортов картофеля.

Картофель Красавчик создан в научном центре ВНИИКХ Лорха

Основателем и руководителем станции стал профессор Лорх Александр Георгиевич. Именно он в 20-х годах прошлого века вывел первые в СССР сорта — Кореневский и Лорх. На картофель Лорх выдано авторское свидетельство №1. К 1962 году небольшая селекционная станция превратилась в научный центр ВНИИКХ, на сегодня он располагает одним из крупнейших в мире генофондом картофеля. Создано более 160 сортов, из них 104 занесены в Госреестр как селекционные достижения.

Картофель Красавчик — современный гибрид, получен в результате скрещивания Ганнибала и Пересвета. Заявка на регистрацию подана в 2004 году. В 2009 г., после сортоиспытаний, включён в Госреестр и получил допуск к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе.

В Госреестре числится и картофель Красавица. Он похож на Красавчика видом клубней, урожайностью, но уступает по содержанию крахмала и превосходит в устойчивости к болезням и нематодам.

Описание сорта

Красавчик — среднеранний сорт. Урожай созревает через 90–100 дней после появления всходов. Кусты средней высоты, прямостоячие. Венчики цветов имеют слабовыраженную антоциановую окраску. В соответствии с названием сорта клубни красивые, ровные, овальные, нет уродливых, но по размеру разные. Вес колеблется в пределах 91–166 г, есть и мелкие, что говорит о способности накапливать урожай больше заявленного, если погода и огородник дадут кустам расти дольше положенных 100 дней.

Клубни Красавчика гладкие, овальные, нет уродливых

Кожура клубней гладкая, красная, покрыта сеткой. Мякоть кремовая, содержит 12.4–17.8% крахмала. При варке картофель слегка растрескивается, не разваливается. Вкус оценён на «хорошо» и «отлично». Назначение сорта — столовое. Красавчик пригоден для приготовления супов, пюре, запеканок, обжаривания и тушения. В промышленных масштабах его перерабатывают в сухое пюре.

Читать еще:  Картофель Гранада

Сильные стороны картофеля Красавчик:

  • хорошая урожайность — 169–201 ц/га;
  • товарность — 85–98 % клубней имеют красивый вид;
  • высокая лёжкость — 97% урожая сохраняется до следующего сезона;
  • устойчивость к раку, морщинистой и полосчатой мозаике, а также к фитофторозу по клубням.

При выращивании стоит учитывать, что Красавчик восприимчив к золотистой нематоде, а ботву может поражать фитофтора.

Выращивание картофеля Красавчик

Главное при выращивании Красавчика — проводить профилактику картофельной нематоды. Иначе земля заразится вредителями так сильно, что на ней не сможет расти даже самый урожайный и устойчивый сорт. Нематоды — микроскопические черви, они селятся на корнях картофеля и высасывают соки. Сначала желтеют и опадают нижние листья, затем преждевременно засыхает весь куст, клубни если и вырастают, то мелкие.

Золотистые шарики на корнях картофеля — это цисты с личинками нематод внутри

Вредитель зимует в земле, на остатках корней, и на выкопанных клубнях, быстро размножается. Если в первый год на поле обнаруживается лишь несколько засохших кустов, то в последующие их количество будет увеличиваться в геометрической прогрессии. Заражённый участок из небольшого пятна вырастет до целого поля.

Как защитить картофель Красавчик от золотистой нематоды:

  • Соблюдайте севооборот! Нельзя этот сорт выращивать два года подряд на одном и том же участке.
  • Мойте семенные клубни осенью и перед посадкой тёплой водой.
  • Каждые 5–6 лет обновляйте посадочный материал, выращивая мини-клубни из ботанических семян.
  • Обманывайте вредителей. Есть растения, которые выделяют корнями вещества, пробуждающие личинки нематод. Насекомые выходят из цист раньше срока, когда ещё холодно, нет питания (не посажен картофель), и гибнут. Наиболее эффективны: пижма, тагетес, горчица белая и другие растения из семейства капустных и астровых.
  • Осенью глубоко перепахивайте землю. Красавчик не подходит для природного земледелия, допускающего только рыхление верхнего слоя почвы.
  • Заделывайте в землю при перекопке измельчённые стебли и цветы бархатцев, календулы, донника.
  • Обрабатывайте землю и кусты химическими препаратами Нематицид, Немабакт, БИ-58. Это крайняя мера необходима при сильном заражении.

Чтобы Красавчик лучше сопротивлялся болезням и вредителям, укрепляйте его иммунитет регулярными поливами и подкормками. С осени внесите в землю суперфосфат и сульфат калия по 20–30 г/м². В период вегетации, через неделю после появления всходов, подкормите раствором мочевины или аммиачной селитры — 15–20 г/м², а в фазе бутонизации — комплексным удобрением для картофеля или овощей (БиоМастером, Фертикой).

В остальном уход за этим картофелем классический. Земля должна быть рыхлой и удобренной перегноем или компостом. Семенные клубни перед посадкой прорастите на свету. Высаживайте их по стандартной схеме — 30Х70 см, глубина заделки — 8–10 см.
Междурядья до смыкания ботвы пропалывайте и рыхлите. Дважды до цветения окучьте кусты влажной землёй. Как и любой другой картофель, Красавчик потребует защиты от колорадского жука. Нелишним будет и профилактическое опрыскивание по ботве фунгицидами против фитофторы. Сделать его нужно перед цветением.

Видео: секреты выращивания крупного картофеля

Особенности сбора урожая

У меня другой сорт картофеля, но у него такое же свойство, как у Красавчика: в кустах во время копки, кроме уже выросших и зрелых клубней, есть мелкие на толстых столонах. То есть куст одновременно и как бы уже готов к сбору урожая, и мог бы ещё дорастить только завязавшиеся мелкие картошки. В этом году у нас стоит тёплая и сухая осень, поэтому я, подкопав пару кустов и увидев такую картину, отложила сбор урожая на неделю, чтобы доросла мелочь.
Есть у меня и другой подход к таким сортам. Возможно, это давно известное ноу-хау, но я додумалась до него сама, когда однажды летом захотелось молодой картошки, а весь куст портить было жалко. Я запускаю пальцы под корни (благо земля на моём участке рыхлая), нащупываю там крупные картофелины и достаю их. Сам куст продолжает расти дальше, как ни в чём не бывало. Конечно, целое поле так не перекопаешь, но если картошка растёт, как у меня, на приусадебном участке, и такого сорта всего 2–3 рядка, то собрать первый урожай и дать созреть второму вполне можно.

Технология сбора двух урожаев с одного куста:

  1. Подкопайте куст, хорошо от него отступив, чтобы минимально задеть корни.
  2. Завалите куст набок и выберите крупные картошки.
  3. Снова верните куст на место, засыпьте корни, полейте и замульчируйте хотя бы сухой землёй.

Отзывы огородников

красавчик выращивал в 2014 году, урожайность так себе была, очень жаркое лето было. Зато по сравнению с другими сортами ни парши, ни болячек небыло, и не одного клубня гнилого не было.

санёк 62

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6617&start=60

У красавчика нет не одной гнилой, но клубни помельче чем у отрады где то до 300 грамм.

klim

http://pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/58–181–18

Красавчик — напомнил киевский свитанок, только мякоть светлее и покруглее, средней величины. Не разварился, на вкус хороший.

Денис — Пенза

https://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-rastenievodstvu/18535?page=10

Картофель Красавчик, несмотря на название, интересен не только товарным видом клубней. В нём скрыт большой потенциал. Официальные показатели урожайности могут быть выше при условии продления вегетации. Кроме того, сорт устойчив к опасным вирусным болезням, а фитофторой поражается лишь ботва. О профилактике нематод можно забыть, если вы соблюдаете севооборот.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector