Domxolod.ru

Виноград Красотка

Виноград Красотка: характеристика и описание сорта, посадка и уход

К необычным сортам винограда относят разновидность с притязательным наименованием «Красотка». Такое название сорт получил из-за необычных, красивых ягод. Плоды обладают выраженным сладким вкусом с фруктовым ароматом. Виноград растет практически в любой почве, не доставляет хлопот в выращивании.

Характеристика и описание сорта

Красотка – гордость русской селекции. Ее вывел селекционер-любитель Е.Г. Павловский. Он скрестил розовоплодный сорт Виктория и европейскую виноградную разновидность, точное название которой не установлено. В результате получился виноград с большими, увесистыми гроздьями массой по 800-900 г. Гроздь имеет коническую форму с несколькими «крыльями». Ягоды прилегают плотно друг к другу. Цвет плодов темно-бордовый с розовым переходом. Окраска сложная, неоднородная. Форма ягоды круглая с заострённым носиком, вес составляет от 7 до 10 г.

По вкусу ягоды заслужили высокую оценку 4.6 балла из 5. Кожица плотная, надежно защищает мякоть от повреждений, при надкусывании не ощущается. Мякоть сладкая с мускатными нотками, содержание сахаров – 20 %, кислотность – 6 г/л. Назначение у Красотки универсальное. В основном – это свежее потребление, продажа. Ягоды отлично транспортируются на далекие расстояния, не мнутся. Виноград подойдет для варенья, изготовления домашнего вина, настоек.

Период созревания занимает 110-120 дней. Цветение происходит в конце весны, цветки гермафродитные, в опылителях сорт не нуждается. Побеги развиваются быстро и вызревают в полном объеме. Высота взрослого растения – 5,5-6 м. Подвязка к шпалере является обязательной, из-за большого веса гроздей ветки надламываются. На один куст приходится по 30-40 глазков.

Морозостойкость у Красотки высокая. Даже без укрытия сорт способен перенести небольшие заморозки, с укрытием выдерживает температуру в – 30 градусов, при этом все побеги сохраняются. Подходит для выращивания в центральной части России, на юге и в северных районах. Предпочтительно разводить виноград в открытом грунте, так он дает максимальную урожайность.

Сорт слабо поражается виноградными болезнями типа сидиума и милдьи, проявляет среднюю устойчивость к гнили. Для поддержания иммунных качеств 1 или 2 раза в год растение нужно обрабатывать препаратами с противомикробным действием.

При выращивании Красотки отмечают следующие положительные моменты:

  • аппетитный вид гроздей и сладкий вкус ягод;
  • хорошая транспортабельность;
  • морозостойкость;
  • неприхотливость в выращивании;
  • стабильное ежегодное плодоношение.

Однако недостатки у сорта есть. Ягоды при перезревании начинают лопаться и теряют часть сока. Выделяющийся сок привлекает ос, которые для сорта становятся настоящей напастью. Урожай нужно снимать своевременно и не давать ягодам перезревать.

Посадка

Места под потребуется много. Сорт рослый, побеги большие, корневая система развивается хорошо. Расстояние между соседними кустами должно составлять не менее 2-3 метров. Сам участок следует выбирать на открытой местности, без теневых зон. Хорошо подходит для выращивания слабокислый грунт с дренажом. Сорт не любит порывов ветра, поэтому можно сжать растения вблизи изгородей, заборов с северной стороны.

Саженцы сажают весной, не раньше середины апреля. Для черноморского побережья и для районов с теплым климатом сажают Красотку под зиму. Глубина ямы должна составлять не менее 1 метра. В нее засыпают дренаж (щебень, гравий), а затем 2 ведра компоста с торфом в равной пропорции. В почвосмесь вставляют саженец, оставляя корневую шейку над землей, и засыпают грунтом. Растение сразу же поливают 2 ведрами воды и закрепляют к опоре.

Уход за сортом можно представить несколькими простыми шагами:

  • полив. Главное требование – регулярность. Сорт хорошо переносит засуху, но недолго. Поливают виноград под куст с интервалом 1 раз в 2-3 недели, внекорневой полив не нужен. На одно растение уходит от 10 до 15 литров воды. Температура воды должна быть не менее 20 градусов иначе корни загнивают;

  • мульчирование. Для сохранения влаги в почве используют сухую солому, торф и опилки. Мульча защищает корневую систему от летнего зноя. Мульчирование проводят приблизительно 1 раз в месяц, после полива;
  • подкормка. Использование удобрений начинается, когда винограду исполнится 3 года и больше. Красотка хорош реагирует на органику и минеральные добавки. В период цветения помогут получить хороший урожай корневой полив с сернокислым калием 91 ст.л. на 10 л воды). Можно добавить к калию суперфосфат (1 ч.л. на 10 л воды);
  • обрезка. Процедуру проводят весной, до того, как сок начал циркулировать в полную мощность. Секатором или ножом срезают большую часть нижних побегов. оставляя только самые красивые и длинные. Больные ветки необходимо срезать до здорового места и обрабатывать срез перекисью водорода.

Укрытие винограда на зиму

Молодой виноград обязательно закрывают на зиму, а для зимовки культуры в северных районах укрытие потребуется ежегодно. До наступления заморозков готовят землю к холодам: ее не поливают, взрыхляют и дожидаются, пока она хорошо просохнет. Мульчируют грунт опилками, слой должен быть равномерным и иметь толщину 4-5 см. Поверх опилок кладут еловые ветки и пленку. Концы пленки нужно плотно зафиксировать с обеих сторон грузом (кирпичами, шифером).

Читать еще:  Вино из вишни в домашних условиях

Отзывы

Положительных отзывов про виноград написано довольно много. Садоводы хвалят его за урожайность и хороший вкус.

Людмила из Подмосковья рассказала:

«Третий год выращиваю Красотку у себя на дачном участке. До этого виноградом заниматься не приходилось. Весной 2 раза обрабатываю растения фунгицидами «Радомил» и «Танос». Слышала, что нужно обрабатывать осенью. Виноградины вырастают большими, крупными, не растрескиваются. Вкус напоминает черешню, мякоть во рту буквально растворяется».

«Виноград нравится по вкусу всем, так как он сладкий, не кислит вообще. Плоды могут трескаться, но этого легко избежать, если соблюдать правильный полив. Я поливаю Красотку 1 раз в месяц, винограду такого полива вполне хватает. Зиму переносит легко, после каждой зимовки обновляйте побеги, тогда ягоды не будут мельчать».

Сорт винограда Красотка

Виноград сорта Красотка отличается хорошей морозоустойчивостью и достаточно высокой стойкостью к некоторым грибковым заболеваниям. Обладающий прекрасным вкусом, привлекательным товарным видом и неприхотливостью в уходе, виноград Красотка успел полюбиться многим садоводам.

Название Красотка этому столовому сорту винограда было дано не случайно. Его гроздья, с ягодами яркого цвета и необычной формы, действительно очень красивы, а живописные кусты служат настоящим украшением сада.

Описание сорта

Фото:

Куст винограда сорта Красотка имеет хорошо развитую многоярусную корневую систему, уходящую глубоко в землю. Наличие цветов обоих полов делает этот сорт самоплодным.

Ягоды крупные, овальные, розового цвета у основания и темно-фиолетовые на заостренном конце. Кожица тонкая, при еде не ощущается. Мякоть сочная плотная, хрустящая. Вкус сладкий с освежающей кислинкой и ярко выраженным мускатным ароматом. Косточек внутри ягод практически нет. Содержание сахаров 19-20%, кислотность 6 гр. /литр.

История происхождения

Сорт Красотка был получен в 2004 году селекционером Е. Г. Павловским в результате опыления винограда сорта Виктория пыльцой европейско-амурских гибридов.

Урожайность

От появления почек весной до полного созревания винограда проходит 115-120 дней. Урожайность сорта при правильном уходе выше средней, стабильная. Куст начинает плодоносить на 4 год жизни. Грозди имеют коническую форму, плотность расположения ягод средняя, вес кисти достигает 500-800 гр.

Виноград Красотка имеет превосходный товарный вид, хорошо хранится и прекрасно переносит транспортировку. Ягоды, помимо употребления в свежем виде, хороши для изготовления сухофруктов и соков.

Выбор места посадки

Данный сорт солнцелюбивый и светолюбивый. Его лучше высаживать на южных и юго-западных склонах садов. Он не любит застоя холодного воздуха и одновременно не переносит сильных ветров и сквозняков. В северных регионах целесообразно высаживать виноград вдоль стен и заборов.

Почва для винограда Красотка подходит среднекислая, песчаная или черноземная. Участок под посадку надо выбирать с хорошим дренажем, чтобы грунтовые воды не поднимались выше 1,5 метра. Заболоченные и засоленные участки для этого винограда не годятся.

Отзывы

Обобщая отзывы опытных садоводов, можно сделать вывод о неоспоримых достоинствах винограда Красотка:

  1. Великолепный товарный вид гроздей.
  2. Отсутствие косточек в ягодах.
  3. Отличный кисло-сладкий вкус ягод с мускатным ароматом.
  4. Хорошая способность к хранению и транспортировке.
  5. Достаточно высокая морозоустойчивость, куст способен выдержать до 25 градусов мороза при укрытии.
  6. Неприхотливость к почве и в уходе.
  7. Высокая и стабильная урожайность.
  8. Устойчивость к милдью и оидиуму.
  9. Хорошая переносимость ярких солнечных лучей.
  10. Высокая устойчивость молодых побегов к весенним заморозкам.
  11. Отсутствие горошения и осыпания ягод.

К недостаткам винограда сорта Красотка можно отнести:

  1. Способность ягод к растрескиванию при повышенной влажности и дожде.
  2. Подверженность нападению ос и птиц.
  3. Осыпание завязей в период цветения.
  4. Необходимость в зимнем укрытии в северных регионах произрастания.

Посадка винограда Красотка

Перед посадкой надо заранее подготовить почву – вскопать, при закисленности произвести известкование, добавить перегной и навоз. В случае неплодородной почвы необходимо внести комплекс минеральных удобрений. Оптимальный срок посадки – ранняя весна, пока еще не начался активный рост, до распускания почек.

Последовательность действий при посадке:

  1. Яму под посадку надо выкопать заранее глубиной 50-60 см и такой же шириной.
  2. На дно ямы выложить слой щебня, смешанного с землей и песком для дренажа и аэрации.
  3. В грунт примешать суперфосфаты и засыпать слоем на дренаж.
  4. Сверху присыпать почвой вырытой из ямы.
  5. В яму вбить колышек для подвязки куста.
  6. Саженец установить в яму и засыпать грунтом так, чтобы место прививки, если оно есть, оказалось выше уровня грунта.
  7. Высаженный куст подвязать к опоре.
  8. Полить 3 ведрами воды.
  9. Мульчировать приствольный круг с целью сохранения влаги.

Высаживать черенки или саженцы винограда надо на расстоянии около 1,5 метра друг от друга.

Правила ухода за виноградом Красотка

Полив

В первый год после посадки виноград надо поливать чаще. В период дождей и повышенной влажности полив производят 1 раз в 7 дней, во время летнего зноя и засухи — 1 раз в 2 дня. Ягоды винограда Красотка имеют существенный недостаток – они трескаются от избытка влаги, поэтому за неделю до созревания полив прекращают.

Читать еще:  Виноград Столетие: описание сорта, фото, отзывы

Мульчирование

Эта процедура помогает сохранить влагу в почве надолго без полива. Излишний полив приводит к растрескиванию ягод. Мульчирование также служит профилактической мерой от разрастания сорняков. Для этой цели применяют солому, навоз или перегной.

Обрезка

Это мероприятие направлено на увеличение урожайности винограда. В первый год в начале августа у молодых растений удаляют верхушки побегов. Осенью после опадания листьев обрезают все, оставляя 3-4 почки. На следующий год выбирают 4 самых рослых ветки и обрезают их до 5 глазка. На третий год осенью оставляют один мощный побег и обрезают его до 5 глазка. На 4 летнем растении должны быть 4 сильные ветки.

Подкормка

В первый год жизни молодого растения подкормки не нужны, так как при посадке земля была достаточно удобрена. В последующие годы удобрения вносят согласно периодам вегетации. В весенний период, после снятия зимнего укрытия, нужны азотные подкормки – аммиачная селитра, во время распускания цветов и созревания плодов – калийные и фосфорные удобрения. Раз в три года осенью вносятся органические удобрения – торф, навоз или компост.

Укрытие на зиму

Несмотря на то, что сорт Красотка может выдержать 25 градусов мороза, виноград в северных регионах и в районах с бесснежными холодными зимами необходимо укрывать на зиму. После осенней обрезки ветки связывают и укладывают на землю, на подстилку, сверху прикрывают специальным укрывным материалом или картонным ящиком и закрепляют скобками. Края укрытия засыпают опилками или землей. Укрытие снимают после окончания заморозков в апреле.

Размножение

Размножается виноград помощью черенков и прививок. Способ размножения черенками обычный и хорошо известный. Прививать виноград Красотка опытные садоводы советуют на сильнорослые сорта для повышения объема древесины и увеличения урожайности. Однако здесь есть и минусы — привитые сорта проявляют неустойчивость. Гибридные формы высаживают на наиболее хорошо освещенных участках сада.

Борьба с растрескиванием ягод

Ягоды данного сорта подвержены растрескиванию при резком перепаде влажности. При наступлении дождливого периода после долгой засухи ягоды начинают растрескиваться в больших количествах. Их нельзя долго оставлять на ветвях, как только они созрели, необходимо сразу собрать урожай. Для предупреждения этого неприятного явления применяют мульчирование, капельный полив, дренажный полив.

Другой способ – опрыскивание раствором кальциевой селитры за неделю до наступления дождей. Третий способ предотвращения растрескивания ягод – обработка соцветий во время цветения препаратом Гиббереллин. Благодаря этому природному стимулятору роста ягоды не растрескиваются, не горошатся, созревают рано и приобретают прекрасный мускатный вкус.

Борьба с болезнями и вредителями

Тонкая кожица ягод винограда Красотка делает его уязвимым для ос и птиц. Для защиты от этих вредителей применяют марлевые мешочки, которые надевают на гроздья. Садоводы не рекомендуют долго оставлять урожай на ветках по этой же причине.

Существует также множество разнообразных химических средств борьбы с осами, но они могут принести вред человеку. Еще один способ – опрыскивание раствором горчицы или приманки с отравленным сиропом. Механические способы борьбы с осами – выставление ловушек и уничтожение осиных гнезд.

У винограда Красотка довольно высокая устойчивость к серой гнили и мучнистой росе, но при дождливом климате эти заболевания могут распространиться. Поэтому за летний период надо 3-4 раза произвести опрыскивание растворами фунгицидов.

Еще одна проблема этого сорта – осыпание завязи. Причины этого явления пока не установлены. Для предотвращения этого явления производят опрыскивание растворами кальция и бора во время цветения.

Сорт винограда «Красотка», его описание и фото

Столовая гибридная форма винограда «Красотка» сверхраннего срока созревания — это поистине красивый и урожайный виноград. Отзывы о нем в целом хорошие, однако, находятся и довольно противоречивые данные. Описательную характеристику сорта, его положительные и отрицательные стороны мы подробно изучили и изложили в данной статье.

История создания сорта

Гибридная форма винограда «Красотка» была создана народным российским селекционером Евгением Георгиевичем Павловским. Этот селекционер прославился выпуском многих крупноплодных и крупноягодных форм винограда. Его самые знаменитые гибриды, — это «Монарх», «Рошфор», «Памяти учителя», «Королек» многие другие очень популярны.

Гибридная форма «Красотка» выведена из винограда сорта «Виктория» опыленного смесью пыльцы европейско-амурских форм. На протяжении многих лет «Красотка» успешно культивируется фермерами.

Ботаническая характеристика сорта

Данный сорт является беспроигрышным вариантом на любом участке в любом регионе так как агротехника для него очень незатейливая, а урожайность высокая. До сбора первых гроздей с куста проходит 115-120 суток.

Характеристика лозы:

Виноград «Красотка» средней силы роста. Естественный годовой прирост лозы составляет 2-3 метра. Куст пускает много побегов, но оставляют порядка 35 на большой взрослый куст. Вызревание побегов 80-90%.

Читать еще:  Как обрезать виноград осенью

Зелень этого сорта отличается средними размерами и выраженными зубчатыми краями на фоне трех или пятиконечного листа.

Виноград «Красотка» относится к функционально двуполым гибридным формам, у нее женский и мужской тип цветения. Пиковое цветение «Красотки» наступает на первой неделе лета. Растение само опыляется отлично, ему не нужны дополнительные опылители , чтобы хорошо сформировать грозди. Горошение у сорта минимальное, оно бывает только в том случае, если погода во время цветения была слишком сухой или влажной. Да и тогда горошение скорее идет на пользу, потому, что не нужно будет прорежать гроздь и удалять хорошие ягоды.

Виноград «Красотка» является сверхранним, столовым, стабильным и урожайным гибридом. Морозостойкость без укутывания на зимовку доходит до отметки -21-23°С, однако зимнее укрытие лоз гарантированно поможет сохранить плодовую почку даже в регионах с повышенной опасностью устойчивых и сильных заморозков. Дает с одного взрослого куста около 40 килограммов урожая.

Характеристика грозди:

Гроздь у «Красотки» красивая, конической формы, имеет крылья. Она хорошей плотности, длиной достигает 25-30 сантиметров. Грозди этого гибрида конической или цилиндроконической формы, средней плотности, а также рыхлые. Кисти большого размера более 1000 грамм встречаются редко, в основном со средним весом 550 -900 грамм.

Форма ягод имеет свою особенность: оливовидная или реже пулевидная удлиненная, она часто украшена носиком на кончике. Зерна очень крупные, длинные, с различным весом от 9 до 14 граммов. Размеры у ягод впечатляющие: длина 30-40 мм, а ширина 20-25мм. Кожица, покрывающая ягоду тонкая, легко прожевываемая и почти не заметна при еде, слегка кисловатая на вкус, темно-красная или красно-розовая. Единственным недостатком является неравномерное созревание ягод в грозди. Плотность ягод в грозди средняя. Ягоды в кисти формы оливы, достигают обычно веса 10 граммов. Окрас ягод, неравномерный на кончике цвет намного темнее, чем у гребеножки. Обычно кончик ягод темно-фиолетовый. Покрыты зерна тонким дымчатым пруиновым слоем.

Дегустационная оценка:

Ягоды винограда сорта «Красотка» содержат много сахаров до 20%, поэтому сладкие, и имеют сочную мякоть. Имеют необычный мускатный с фруктовыми нотками аромат. Косточки довольно крупные, но разжевываются без особых усилий. Шкурка, покрывающая ягоду, практически не ощущается во рту и легко съедается.

Товарные качества:

Сорт «Красотка» высокотоварный. Он пользуется спросом на рынке за выдающиеся внешние и вкусовые качества. При транспортировке ягоды хорошо удерживаются на гребненожках, не теряются. По этой причине его можно перевозить на дальние расстояния без опасений потери товарного вида.

Хранение гроздей тоже на очень хорошем уровне. Благодаря плотной мякоти ягод гибрид способен висеть на кустах до первых заморозков. При длительном нахождении на кустах он заизюмливается.

Обобщенное описание сорта винограда «Красотка» представлено в таблице:

Сорт наименование
«Красотка»
Морозостойкость -21-23′
требуется укрывать на зиму
Устойчивость к болезням Средняя
Горошение нет
Содержание сахара Высокое, до 21%
Вкус и аромат Мускатный с фруктовыми нотками
Сырье для вина нет
Употребление в сыром виде да, столовый сорт
Транспортабельные свойства Средний уровень
Прихотливость к земле Плодородные песчаные почвы
Урожайность Высокая, 40+ килограммов с куста
Окрас Красно-розовый с сиреневым кончиком. Покрыт пруиновым налетом

Советы по агротехнике сорта

Виноград «Красотка» формирует запасы старой древесины, а также быстро и хорошо растет. Самым благоприятным местом для его посадки является южная сторона дома. Если на участке много винограда, то не рекомендуется сажать сорт «Красотка» в крайних рядах, лучше спрятать его внутрь, чтобы избежать холодных ветров и прямых солнечных лучей в обеденное время.

Его желательно формировать как на шпалерной или на арочной опоре. Рекомендуется натягивать первую опору шпалеры не ниже 60-80 сантиметров над землей и делать ее высокой (2 метра и больше). Этот прием дает реальные результаты как эффективная мера против возвратных весенних заморозков. На высокой шпалере или арке виноградным побегам и распускающимся почкам не страшен весенний заморозок до -3-4 градусов на почве.

Болезни и профилактика

Гибрид «Красотка» проявляет высокую устойчивость к поражению грибковыми инфекциями и вредителями. На фоне многих сортов он выделяется чистыми без поражения болезнями листочками. Для того чтобы совсем убрать риски поражения виноградника его профилактически опрыскивают три раза в сезон. Первая обработка по спящей почке может быть проведена как ранней весной, так и осенью по грунту. Хорош для этого железный купорос. А затем до и после цветения применяют либо баковую смесь для комплексной борьбы с вредителями и грибками, либо специализированные препараты типа «Фолькон».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector